Mousse de Limão Siciliano: Sobremesa Refrescante para a Confraria de Casais
Nada como uma sobremesa leve e cítrica para encerrar um encontro especial com amigos ou familiares. Inspirada pela receita de @jujumaccari, especialista em mousse de maracujá, preparei essa deliciosa Mousse de Limão Siciliano para o nosso jantar da Confraria de Casais. Aqui vai como você pode recriar essa maravilha em casa!
Ingredientes:
- Creme de Leite: 3 latas (Nestlé, sem soro) – É crucial que o creme de leite esteja bem gelado e consistente, então sugiro deixá-lo na geladeira ou freezer um pouco antes de usar.
- Leite Condensado: 2 latas (Moça)
- Limão Siciliano: suco de 5 limões – ajuste a quantidade conforme seu gosto.
- Chocolate Branco: 2 barras de Galak, raladas (opcional para cobertura)
Preparo:
- Mistura: No liquidificador, combine o creme de leite, leite condensado e o suco dos limões sicilianos. Ajuste a quantidade de limão aos poucos, para atingir o equilíbrio ideal entre doçura e acidez.
- Refrigeração: Uma vez batido, transfira a mistura para uma travessa, cubra com plástico filme e deixe na geladeira de um dia para o outro para firmar bem.
- Finalização: Na hora de servir, se desejar, cubra a mousse com chocolate branco ralado para um toque especial de doçura e textura.
Essa mousse é uma escolha excelente para servir em ocasiões festivas, como nosso encontro da Confraria de Casais. Leve, refrescante e irresistivelmente cítrica, é a sobremesa perfeita para impressionar sem exigir horas na cozinha. Experimente e surpreenda seus convidados com essa delícia!
Espero que todos tenham gostado tanto quanto nós gostamos aqui em casa. Bom apetite e um encontro delicioso para todos!
